Golf, mad og vin - forkælelseskursus

Golf- og madkursus i Sydslesvig på Jaruplund Højskole

den 17. maj til 23. maj 2021

Glæd dig til en uge med golf, madlavning, vin, foredrag og hyggeligt samvær.

På dette kursus prøver vi noget nyt efter opfordring. Første aften efter velkomst og præsentation deler vi holdet op i to gruppe med 9 - 11 personer på hvert hold. Hold 1 og hold A.

Hold 1 spiller golf tirsdag, torsdag og lørdag. Onsdag og fredag er der madlavnings kursus på programmet. Hold A spiller golf onsdag, fredag og lørdag. Tirsdag og torsdag er der madlavnings kursus for det hold. Det betyder at alle spiller tre runder golf og har madlavningskursus i to dage.

Vi har valgt tre forskellige tyske baner, der hver især udfordrer os på forskellig måde og synliggør, at spillet ikke kun drejer sig om at slå lige og langt. De to første runder spiller vi på Golf Club An der Schlei og på den smukke golfbane ved Glücksburg. Om lørdagen overlader vi køkkenet til vores personale, der bruger dagen til at tilberede en god festmenu til os alle lørdag aften. Vi tager turen vest på til Golfbanen ved Husum, hvor vinden kan blive en medspillende faktor, og vi her spiller vi en runde golf.

Når den ene halvdel er i køkkenet, vil man under kyndig vejledning af vores kok Marius Streubel blive introduceret til de vigtige hygiejneregler og krav i forbindelse med brug af køkkenet. Vores kursisters sikkerhed er noget af det vigtigste for os.

Herefter sammensættes aftenens menu. Man arbejder i mindre grupper som vælger forskellige opgaver. Under vejledning fra Marius forberedes og tilberedes aftenens menu og undervejs dagens frokost. Holdet på golfbanen har mulighed for at smøre en frokost-madpakke ved morgenmaden.

Ugen suppleres med forskellige foredrag, rom- og vinsmagning m.m. Der er ingen forudsætninger for at deltage på madlavnings kurset, men til golf-delen anbefales det, at man er frigivet til at spille på baner i Danmark og medbringer sit DGU kort med registreret handicap. Vi kører i egne biler og evt. samkørsel til respektive golfbaner kan aftales.

Praktisk information

* Dagen begynder med morgenmad, hvor golfspillerne har mulighed for at smøre madpakker. Derefter en kort morgensamling ved flagstangen.

* Kaffe frugt/kage/småkager tager vi med og får det inden dagens bane spilles

* Vi kører i egne biler til dagens bane

* Der vil være tid på udslagsbanen, inden første ”flight” slår ud fra 1. tee

* 3 gange greenfee, foredrag, rom- og vinsmagning, kost og logi på Jaruplund Højskole er indeholdt i prisen

* Informer venligst ved tilmelding om DGU nummer og HCP under bemærkninger

Jaruplund Højskole og vores køkken danner rammen om dette golfkursus. Der kan for danske kr. eller euro (kontanter) købes øl, vand og vin i vores cafe, ligesom der vil være mulighed for en forfriskende svømmetur i søen eller tur i sauna, hvis man skulle have lyst til dette efter dagens golfrunde.

Du er velkommen til at sende en mail til for nærmere information om banerne eller madlavningsdelen samt læse mere på hjemmesiden.

Kursusleder/deltagere Forstander Karsten B. Dressø og kok Marius Streubel m. fl.

Pris:

  • Per person i dobbeltværelse kr. 4.950,-
  • Per person i enkeltværelse kr. 5.250,-

 

 

Tilmelding til dette kursus - Gå til tilmelding nu

Program

Mandag d. 17. maj

15.00 – 17.00 Ankomst, indkvartering og kaffe/te med boller

17.00 Rundvisning på Jaruplund Højskole

18.00 Aftensmad

19.30 Velkomst og præsentation, opdeling i hold samt ugens program

 

Tirsdag d. 18. maj

08.30 Morgensamling (Positiv psykologi som en vigtig medspiller for alle)

09.00 Hold 1 Kørsel til Golf Club an der Schlei

Hold A Madlavningskursus

18.00 Aftensmad

19.30 Vinsmagning. Vi smager forskellige tyske og østrigske vine

 

Onsdag d. 19. maj

08.30 Morgensamling

09.00 Hold A Kørsel til Golf Club an der Schlei

Hold 1 Madlavningskursus

18.00 Aftensmad

19.30 Foredrag: ”Sydslesvig – hvor er jeg landet” og hyggeligt samvær

 

Torsdag d. 20. maj

08.30 Morgensamling

09.00 Hold 1 Kørsel til Förde Golf Club e. V. Glücksburg

Hold A Madlavningskursus

18.00 Aftensmad

19.30 Romsmagning, golfhistorier og hyggeligt samvær

 

Fredag d. 21. maj

09.00 Hold A Kørsel til Förde Golf Club e. V. Glücksburg

Hold 1 Madlavningskursus

18.00 Aftensmad

19.30 Holdets kompetencer, frivillige korte fortællinger/indlæg gerne fra deltagerne

 

Lørdag d. 22. maj

09.00 Hold 1 og hold A Kørsel til Golf Club Husum Bay e. V

18.00 Festmiddag

19.30 Hyggeaften og ugens resultater

 

Søndag d. 23. maj

Afrejse efter morgenmad

 

Ret til ændringer i programmet forbeholdes.

Tilmelding til dette kursus - Gå til tilmelding nu